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人参水溶性膳食纤维对大鼠糖脂代谢、氧化应激和肠道健康的影响

华梅 樊美玲 李志满 董丽娜 李珊珊 孙印石

食品科学2021,Vol.42Issue(13):127-135,9.
食品科学2021,Vol.42Issue(13):127-135,9.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20201013-119

人参水溶性膳食纤维对大鼠糖脂代谢、氧化应激和肠道健康的影响

Effect of Ginseng Water-Soluble Dietary Fiber on Glucolipid Metabolism,Oxidative Stress and Intestinal Health in Rats

华梅 1樊美玲 2李志满 1董丽娜 1李珊珊 1孙印石1

作者信息

  • 1. 中国农业科学院特产研究所,吉林长春 130112
  • 2. 吉林省中医药科学院,吉林长春 130021
  • 折叠

摘要

关键词

人参水溶性膳食纤维/生长性能/糖脂代谢/氧化应激/肠道健康

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

华梅,樊美玲,李志满,董丽娜,李珊珊,孙印石..人参水溶性膳食纤维对大鼠糖脂代谢、氧化应激和肠道健康的影响[J].食品科学,2021,42(13):127-135,9.

基金项目

中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(1610342020005 ()

1610342019008) ()

吉林省科技发展计划医药健康专项(20191102052YY) (20191102052YY)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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