食品科学2021，Vol.42Issue(14)：276-285,10.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20200624-329
超高效液相色谱-四极杆/飞行时间质谱检测猪肉和牛肉中30种食源性兴奋剂类药物残留
Determination of 30 Foodborne Stimulant Drug Residues in Pork and Beef Using Ultra-high Performance Liquid Chromatography Coupled with Quadrupole-Time of Flight Mass Spectrometry
摘要
关键词
超高效液相色谱-四极杆/飞行时间质谱/猪肉/牛肉/食源性兴奋剂分类
化学化工引用本文复制引用
马俊美,范素芳,李强,何亮娜,范力欣,曹梅荣,孙磊,王东,孙文毅..超高效液相色谱-四极杆/飞行时间质谱检测猪肉和牛肉中30种食源性兴奋剂类药物残留[J].食品科学,2021,42(14):276-285,10.基金项目
"十三五"国家重点研发计划重点专项(2018YFC1603400) （2018YFC1603400）
河北省市场监管局科技计划项目(2020ZD06) （2020ZD06）
