食品科学2021，Vol.42Issue(15)：150-158,9.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20201009-045
增鲜剂5'-肌苷酸二钠恶化老龄db/db小鼠脂质代谢紊乱的分子机制
The Freshener Inosine 5'-Monophosphate Disodium Aggravates Lipid Metabolic Disorder in Elderly db/db Mice
摘要
关键词
5'-肌苷酸/AMP活化蛋白激酶/乙酰辅酶A/脂质代谢紊乱/肝损伤分类
生物科学引用本文复制引用
姜允嘉,刘金艳,许赛君,王洋,张彬,成钟,许扬,谢勇..增鲜剂5'-肌苷酸二钠恶化老龄db/db小鼠脂质代谢紊乱的分子机制[J].食品科学,2021,42(15):150-158,9.基金项目
中国医学科学院创新工程项目(2019-I2M-1-005) （2019-I2M-1-005）
国家自然科学基金面上项目(81473114) （81473114）
