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脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其衍生物检测方法的研究进展

刘慧 吴颖 黄华

食品科学2021,Vol.42Issue(15):356-365,10.
食品科学2021,Vol.42Issue(15):356-365,10.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20200529-360

脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其衍生物检测方法的研究进展

Progress in Analytical Methods for the Determination of Deoxynivalenol and Its Derivatives

刘慧 1吴颖 2黄华1

作者信息

  • 1. 北京市产品质量监督检验院,北京 101300
  • 2. 中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京 100083
  • 折叠

摘要

关键词

脱氧雪腐镰刀菌烯醇/真菌毒素/样品制备/检测方法

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

刘慧,吴颖,黄华..脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其衍生物检测方法的研究进展[J].食品科学,2021,42(15):356-365,10.

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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