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乳液静电纺丝美藤果油/聚乙烯醇纳米纤维膜的制备及性能

刘媛 张群华 袁文波 范小平 杜冰 黎攀 谢蓝华

食品科学2021,Vol.42Issue(17):233-240,8.
食品科学2021,Vol.42Issue(17):233-240,8.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20200714-196

乳液静电纺丝美藤果油/聚乙烯醇纳米纤维膜的制备及性能

Preparation and Properties of Sacha Inchi Oil/Polyvinyl Alcohol Nanofiber Membrane by Emulsion Electrospinning

刘媛 1张群华 1袁文波 1范小平 1杜冰 1黎攀 2谢蓝华1

作者信息

  • 1. 华南农业大学食品学院,广东广州 510642
  • 2. 杜冰专家工作站,云南普洱 665000
  • 折叠

摘要

关键词

美藤果油/静电纺丝/聚乙烯醇/纳米纤维/核壳结构

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

刘媛,张群华,袁文波,范小平,杜冰,黎攀,谢蓝华..乳液静电纺丝美藤果油/聚乙烯醇纳米纤维膜的制备及性能[J].食品科学,2021,42(17):233-240,8.

基金项目

华南农业大学高水平大学建设专项"冲一流"项目 ()

云南省院士(专家)工作站项目科技人才与平台计划项目(201905F150011) (专家)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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