食品科学2021,Vol.42Issue(18):111-118,8.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20200916-207
基于高通量测序的窖泥原核微生物群落结构及其理化因子相关性分析
High Throughput Sequencing-based Analysis of Prokaryotic Community Structure in Chinese Liquor Fermentation Pit Muds and Its Correlation with Physicochemical Indexes
摘要
关键词
原核微生物群落/窖泥/理化因子/Pearson相关性/高通量测序分类
轻工纺织引用本文复制引用
张明珠,李兴江,吴学凤,穆冬冬,许博阳,孙伟,蒋俊树,闫晓明,郑志,姜绍通..基于高通量测序的窖泥原核微生物群落结构及其理化因子相关性分析[J].食品科学,2021,42(18):111-118,8.基金项目
"十三五"国家重点研发计划重点专项(2018YFD0400404 ()
2018YFD0400601) ()
安徽省重大科技专项(201907d06020004 ()
18030701146 ()
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