食品科学2021，Vol.42Issue(18)：246-253,8.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20200327-393
基于非靶标代谢组学的沙棘油真实性鉴别技术
Authentication of Sea Buckthorn Oil Based on Non-targeted Metabolomics
摘要
关键词
超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱/非靶标代谢组学/化学计量学/沙棘油/真实性鉴别分类
轻工纺织引用本文复制引用
徐冰冰,张九凯,赵贵明,韩建勋,胡静,邢冉冉,王玮,陈颖..基于非靶标代谢组学的沙棘油真实性鉴别技术[J].食品科学,2021,42(18):246-253,8.基金项目
"十三五"国家重点研发计划重点专项(2017YFF0211004 （）
2018YFC1603504) （）
