食品与机械2021，Vol.37Issue(7)：143-147,5.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2021.07.023
1-甲基环丙烯结合60Co-γ辐照处理在李子保鲜中的应用
Effect of the treatment of 1-MCP combined with60Co-γ irradiation on the storage of plum fruit
摘要
关键词
李子/1-甲基环丙烯/60Co-γ辐照/贮藏/品质引用本文复制引用
罗冬兰,曹森,马超,王瑞,巴良杰..1-甲基环丙烯结合60Co-γ辐照处理在李子保鲜中的应用[J].食品与机械,2021,37(7):143-147,5.基金项目
贵阳市科技计划项目(编号:筑科合同[2020]37-1号) （编号:筑科合同[2020]37-1号）
贵阳市科技局贵阳学院专项资金资助(编号:GYU-KY-[2021]) （编号:GYU-KY-[2021]）
