中国食物与营养2021，Vol.27Issue(7)：49-53,5.
胶原蛋白肽生理功能的研究进展
Research Progress on Physiological Function of Collagen Peptides
毛瑞雪 1刘睿 1刘欣然 1珠娜 1李勇1
作者信息
- 1. 北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系,北京100191
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摘要
关键词
胶原蛋白肽/生理功能/皮肤衰老/骨质疏松/糖尿病/抗氧化引用本文复制引用
毛瑞雪,刘睿,刘欣然,珠娜,李勇..胶原蛋白肽生理功能的研究进展[J].中国食物与营养,2021,27(7):49-53,5.
