中外葡萄与葡萄酒Issue(5)：49-54,6.DOI:10.13414/j.cnki.zwpp.2021.05.009
海底陈酿对葡萄酒香气品质的影响
Effect of seafloor storage on aroma quality of wine
吴强1
作者信息
- 1. 烟台市蓬莱区葡萄与葡萄酒产业发展服务中心,山东 蓬莱 265600
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摘要
关键词
气相离子迁移色谱/海底陈酿/窖藏/葡萄酒香气分类
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吴强..海底陈酿对葡萄酒香气品质的影响[J].中外葡萄与葡萄酒,2021,(5):49-54,6.
