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芥子酸改善高脂饮食模式下叙利亚仓鼠脂代谢与氧化应激水平

梁婵华 王可盈 曹文瀞 罗高 何雯 曾榛 宋家乐

现代食品科技2021,Vol.37Issue(9):8-16,9.
现代食品科技2021,Vol.37Issue(9):8-16,9.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2021.9.0096

芥子酸改善高脂饮食模式下叙利亚仓鼠脂代谢与氧化应激水平

Sinapic Acid Ameliorated Lipid Metabolism and Oxidative Stress in High Fat Diet Fed Syrian Hamsters

梁婵华 1王可盈 1曹文瀞 1罗高 1何雯 2曾榛 1宋家乐3

作者信息

  • 1. 桂林医学院公共卫生学院,广西桂林 541101
  • 2. 桂林医学院学生工作(部)处,广西桂林 541101
  • 3. 中南大学湘雅公共卫生学院,湖南长沙 410000
  • 折叠

摘要

关键词

芥子酸/高脂饮食/叙利亚仓鼠/脂代谢/氧化应激

引用本文复制引用

梁婵华,王可盈,曹文瀞,罗高,何雯,曾榛,宋家乐..芥子酸改善高脂饮食模式下叙利亚仓鼠脂代谢与氧化应激水平[J].现代食品科技,2021,37(9):8-16,9.

基金项目

国家自然科学基金项目(81560530 ()

81760589 ()

81960590) ()

广西自然科学基金项目(2016GXNSFBA380172 ()

2020GXNSFAA159160) ()

人社部"高层次留学人才回国资助计划"(人社厅函[2019]160号) (人社厅函[2019]160号)

2018年广西高等学校千名中青年骨干教师培育计划资助项目(桂教人[2018]18号) (桂教人[2018]18号)

桂林医学院引进人才科研启动基金项目(04010150001) (04010150001)

现代食品科技

OA北大核心CSTPCD

1673-9078

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