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肉桂精油气相熏蒸金黄色葡萄球菌的抗菌机理

段雪娟 韩雅莉 刘泽璇 张潼 徐雨锬 黄煜强 吴克刚

现代食品科技2021,Vol.37Issue(9):50-58,9.
现代食品科技2021,Vol.37Issue(9):50-58,9.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2021.9.1210

肉桂精油气相熏蒸金黄色葡萄球菌的抗菌机理

Antibacterial Mechanism of Cinnamon Essential Oil Vapor Fumigation against Staphylococcus aureus

段雪娟 1韩雅莉 2刘泽璇 3张潼 1徐雨锬 1黄煜强 1吴克刚1

作者信息

  • 1. 广东工业大学轻工化工学院,广东广州 510006
  • 2. 广东工业大学生物医药学院,广东广州 510006
  • 3. 通标标准技术服务有限公司广州分公司,广东广州 510663
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摘要

关键词

气相抗菌活性/肉桂精油/金黄色葡萄球菌/抗菌机理

引用本文复制引用

段雪娟,韩雅莉,刘泽璇,张潼,徐雨锬,黄煜强,吴克刚..肉桂精油气相熏蒸金黄色葡萄球菌的抗菌机理[J].现代食品科技,2021,37(9):50-58,9.

基金项目

广东省林业科技创新重点项目(2020KJCX010) (2020KJCX010)

广东省农村科技特派员重点项目(19ZK0364) (19ZK0364)

广东工业大学大学生创新创业训练计划项目(xj201911845203) (xj201911845203)

广州市科技计划项目(202103000078) (202103000078)

现代食品科技

OA北大核心CSTPCD

1673-9078

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