| 注册
首页|期刊导航|现代食品科技|酶制剂废液促进木薯酒精生产的发酵工艺

酶制剂废液促进木薯酒精生产的发酵工艺

尹明

现代食品科技2021,Vol.37Issue(9):59-66,8.
现代食品科技2021,Vol.37Issue(9):59-66,8.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2021.9.0674

酶制剂废液促进木薯酒精生产的发酵工艺

Application of Liquid Wastes from Enzyme Production to Enhance Cassava-based Alcohol Production

尹明1

作者信息

  • 1. 青岛酒店管理职业技术学院烹饪学院,山东青岛 266100
  • 折叠

摘要

关键词

木薯/酶废液/发酵/酒精/利用率

引用本文复制引用

尹明..酶制剂废液促进木薯酒精生产的发酵工艺[J].现代食品科技,2021,37(9):59-66,8.

基金项目

国家自然科学基金项目(31501413) (31501413)

现代食品科技

OA北大核心CSTPCD

1673-9078

访问量2
|
下载量0
段落导航相关论文