食品与发酵工业2021，Vol.47Issue(18)：23-29,7.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.026954
γ-谷氨酰转肽酶高效表达及其催化合成γ-谷氨酰苯丙氨酸
Optimized expression of γ-glutamyltranspeptidase for efficient biosynthesis of γ-glutamylphenylalanine
摘要
关键词
γ-谷氨酰转肽酶/高通量筛选/启动子/核糖体结合位点/γ-谷氨酰苯丙氨酸引用本文复制引用
刘栓英,刘会灵,龙梦飞,武文慧,张显,徐美娟,杨套伟,饶志明..γ-谷氨酰转肽酶高效表达及其催化合成γ-谷氨酰苯丙氨酸[J].食品与发酵工业,2021,47(18):23-29,7.基金项目
国家重点研发计划项目(2018YFA0900300) （2018YFA0900300）
宁夏回族自治区重点研发计划(2019BCH01002) （2019BCH01002）
新疆生产建设兵团科技攻关计划项目(2019AB009) （2019AB009）
江苏高校优势学科建设工程资助项目 （）
江苏高校品牌专业建设工程资助项目 （）
