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聚丙烯和PBAT树脂共混薄膜对金针菇的贮藏保鲜效果

额尔敦巴雅尔 春艳 白鹤飞 徐董 董同力嘎

食品工业科技2021,Vol.42Issue(19):329-335,7.
食品工业科技2021,Vol.42Issue(19):329-335,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020110174

聚丙烯和PBAT树脂共混薄膜对金针菇的贮藏保鲜效果

Preservation Effect of Polypropylene and PBAT Resin Blend Film on Flammulina velutipes

额尔敦巴雅尔 1春艳 1白鹤飞 1徐董 2董同力嘎1

作者信息

  • 1. 内蒙古农业大学食品科学与工程学院,内蒙古呼和浩特 010018
  • 2. 安徽金田高新材料股份有限公司,安徽桐城 231400
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摘要

关键词

金针菇/后生长/真空包装/菌柄伸长/贮藏保鲜/聚丙烯/PBAT树脂

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

额尔敦巴雅尔,春艳,白鹤飞,徐董,董同力嘎..聚丙烯和PBAT树脂共混薄膜对金针菇的贮藏保鲜效果[J].食品工业科技,2021,42(19):329-335,7.

基金项目

内蒙古自治区草原英才滚动支持项目. ()

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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