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米糠蛋白改善大鼠脂质代谢作用及机制研究

王吉力特 雍雅萍 苏靖 夏美茹 刘聪

食品工业科技2021,Vol.42Issue(19):363-368,6.
食品工业科技2021,Vol.42Issue(19):363-368,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020110181

米糠蛋白改善大鼠脂质代谢作用及机制研究

Effects of Rice Bran Protein on Lipid Metabolism and Its Mechanism in Rats

王吉力特 1雍雅萍 1苏靖 1夏美茹 1刘聪1

作者信息

  • 1. 河套学院农学系,内蒙古巴彦淖尔015000
  • 折叠

摘要

关键词

米糠蛋白/胶束/胆汁酸/高脂血症

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

王吉力特,雍雅萍,苏靖,夏美茹,刘聪..米糠蛋白改善大鼠脂质代谢作用及机制研究[J].食品工业科技,2021,42(19):363-368,6.

基金项目

国家自然科学基金(31860248) (31860248)

内蒙古自治区高校"青年科技英才"支持计划(NJYT-20-B12) (NJYT-20-B12)

河套学院院级项目(HYZZ201814). (HYZZ201814)

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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