食品工业科技2021,Vol.42Issue(20):140-148,9.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021020061
抗幽门螺旋杆菌乳酸菌的筛选与益生特性评价
Screening of Lactic Acid Bacteria with Anti-Helicobacter pylori Activity and Evaluation of Their Probiotic Characteristics
摘要
关键词
乳酸菌/拮抗幽门螺旋杆菌/筛选/益生特性分类
轻工纺织引用本文复制引用
梁竟一,胡子毅,王伟军,陈波,刘建新,任大喜..抗幽门螺旋杆菌乳酸菌的筛选与益生特性评价[J].食品工业科技,2021,42(20):140-148,9.基金项目
浙江省重点研发计划(2019C02091) (2019C02091)
浙江一鸣食品股份有限公司委托项目(518004-I21603). (518004-I21603)