食品工业科技2021，Vol.42Issue(20)：377-383,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020070074
水果成熟度近红外光谱及高光谱成像无损检测研究进展
Research Progress on Nondestructive Detection of Fruit Maturity by Near Infrared Spectroscopy and Hyperspectral Imaging
摘要
关键词
水果成熟度/近红外光谱/高光谱成像/无损检测分类
轻工纺织引用本文复制引用
胡逸磊,姜洪喆,周宏平,王影..水果成熟度近红外光谱及高光谱成像无损检测研究进展[J].食品工业科技,2021,42(20):377-383,7.基金项目
国家重点研发计划项目(2016YFD0701501). （2016YFD0701501）
