食品科学技术学报2021，Vol.39Issue(5)：1-8,8.DOI:10.12301/j.issn.2095-6002.2021.05.001
葡萄酒质量安全风险与管理
Risk and Management of Wine Quality and Safety
摘要
关键词
葡萄酒/食品卫生/质量安全风险/HACCP/清洗和消毒分类
轻工纺织引用本文复制引用
李华,杨晨露,王华..葡萄酒质量安全风险与管理[J].食品科学技术学报,2021,39(5):1-8,8.基金项目
国家重点研发计划项目(2019YFD1002500) （2019YFD1002500）
陕西省2020年重点研发项目(2020ZDLNY07_08). （2020ZDLNY07_08）
