包装与食品机械2021，Vol.39Issue(5)：35-40,6.DOI:10.3969/j.issn.1005-1295.2021.05.006
常温加压、变温冷冻两种冷泡茶制作工艺研究
Research on normal temperature compression dewatering and different temperature freezing of cold-brewing tea process
摘要
关键词
常温加压/脱水/变温冷冻/冷泡茶/制作工艺分类
轻工纺织引用本文复制引用
王新伟,樊伟伟,何进武,陈冬梅..常温加压、变温冷冻两种冷泡茶制作工艺研究[J].包装与食品机械,2021,39(5):35-40,6.基金项目
海南省自然科学基金青年基金项目(2019QN259) （2019QN259）
