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小麦麸皮阿拉伯木聚糖的免疫调节作用

何洋 周静 陈薇 张迹 沈婷 冯作山 胡卫成

现代食品科技2021，Vol.37Issue(10)：30-36,7.
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现代食品科技2021，Vol.37Issue(10)：30-36,7.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2021.10.0056

小麦麸皮阿拉伯木聚糖的免疫调节作用

Immunoregulatory Effects and Mechanisms of Wheat Bran Arabinoxylan

何洋 1周静 2陈薇 1张迹 2沈婷 2冯作山 2胡卫成2

作者信息

  • 1. 新疆农业大学,食品科学与药学学院,新疆乌鲁木齐 830052
  • 2. 淮阴师范学院,江苏省高校区域现代农业与环境保护协同创新中心,江苏淮安 223300
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摘要

关键词

阿拉伯木聚糖/小鼠腹腔巨噬细胞/免疫调节

引用本文复制引用

何洋,周静,陈薇,张迹,沈婷,冯作山,胡卫成..小麦麸皮阿拉伯木聚糖的免疫调节作用[J].现代食品科技,2021,37(10):30-36,7.

基金项目

国家自然科学基金项目(31700304) （31700304）

现代食品科技

OA北大核心CSTPCD

1673-9078

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