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单丛茶HS-SPME/GC-MS指纹图谱的构建

卢丹敏 唐俊伟 张天天 欧阳建 叶汉钟 林镇填 刘仲华 黄建安

食品工业科技2021,Vol.42Issue(21):241-248,8.
食品工业科技2021,Vol.42Issue(21):241-248,8.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020120165

单丛茶HS-SPME/GC-MS指纹图谱的构建

Construction of Fingerprint of Dancong Tea Using HS-SPME/GC-MS

卢丹敏 1唐俊伟 2张天天 3欧阳建 1叶汉钟 1林镇填 2刘仲华 3黄建安1

作者信息

  • 1. 湖南农业大学茶学教育部重点实验室,湖南长沙 410128
  • 2. 国家植物功能成分工程技术研究中心,湖南长沙 410128
  • 3. 植物功能成分利用省部共建协同创新中心,湖南长沙 410128
  • 折叠

摘要

关键词

单丛茶/顶空固相微萃取-气相色谱-质谱(HS-SPME/GC-MS)/挥发性物质/指纹图谱/地区判别

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

卢丹敏,唐俊伟,张天天,欧阳建,叶汉钟,林镇填,刘仲华,黄建安..单丛茶HS-SPME/GC-MS指纹图谱的构建[J].食品工业科技,2021,42(21):241-248,8.

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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