食品工业科技2021，Vol.42Issue(22)：314-320,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021030151
植物精油结合壳聚糖涂膜对板栗采后的保鲜效果
Effects of Plant Essential Oils Treatment Combined with Chitosan Coating on Fresh-keeping of Post-harvested Chestnuts
摘要
关键词
板栗/植物精油处理/涂膜/霉变/石灰化/保鲜分类
轻工纺织引用本文复制引用
龚晟兰,杨治华,吴富敏,甘维,徐振鑫..植物精油结合壳聚糖涂膜对板栗采后的保鲜效果[J].食品工业科技,2021,42(22):314-320,7.基金项目
2020年湖南省大学生创新训练项目(4331). （4331）
