食品工业科技2021,Vol.42Issue(22):398-405,8.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020090145
NO延缓新鲜果蔬成熟衰老和提高抗性效果及作用机制研究进展
Research Progress on Effect and Mechanism of NO Delaying Ripening and Senescence and Improving Resistance of Fresh Fruits and Vegetables
摘要
关键词
果蔬/一氧化氮/品质/成熟/冷害/抗病性分类
轻工纺织引用本文复制引用
朱丽娟,侯佳迪,王军萍,刘少伟,郁志芳..NO延缓新鲜果蔬成熟衰老和提高抗性效果及作用机制研究进展[J].食品工业科技,2021,42(22):398-405,8.基金项目
江苏省重点研发计划(现代农业)项目(BE2018382). (现代农业)