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食品安全突发事件应急管理体系建设的国际经验及启示——基于对美国、欧盟的考察

孟强 蔡文静 刘牧云

食品与机械2021,Vol.37Issue(8):100-104,114,6.
食品与机械2021,Vol.37Issue(8):100-104,114,6.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2021.08.016

食品安全突发事件应急管理体系建设的国际经验及启示——基于对美国、欧盟的考察

International experience and enlightenment of food safety emergency management system construction——Based on the investigation of the United States and the European Union

孟强 1蔡文静 1刘牧云1

作者信息

  • 1. 中国人民公安大学,北京100038
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摘要

关键词

食品安全/应急管理体系/美国/欧盟/启示

引用本文复制引用

孟强,蔡文静,刘牧云..食品安全突发事件应急管理体系建设的国际经验及启示——基于对美国、欧盟的考察[J].食品与机械,2021,37(8):100-104,114,6.

基金项目

国家重点研发计划项目(编号:2018YFC1602700,2018YFC1602701) (编号:2018YFC1602700,2018YFC1602701)

中国人民公安大学拔尖人才培养专项资助研究生实践教学基地调研项目(编号:2021yjsdy004) (编号:2021yjsdy004)

食品与机械

OA北大核心CSTPCD

1003-5788

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