食品与机械2021,Vol.37Issue(8):105-109,5.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2021.08.017
基于低场核磁共振技术的奶粉品牌快速判别
Fast identification of milk powder brand based on low field nuclear magnetic resonance technology
摘要
关键词
奶粉/品牌/低场核磁共振/化学计量学/判别分析引用本文复制引用
杨莉,夏阿林,张榆..基于低场核磁共振技术的奶粉品牌快速判别[J].食品与机械,2021,37(8):105-109,5.基金项目
湖南省教育厅科学研究重点项目(编号:16A236) (编号:16A236)
邵阳学院研究生创新项目(编号:CX2019SY048) (编号:CX2019SY048)