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二氧化氯浓度对翠红李贮藏品质的影响

赵治兵 刘永玲 李莹 巴良杰 罗冬兰

食品与机械2021,Vol.37Issue(8):153-157,5.
食品与机械2021,Vol.37Issue(8):153-157,5.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2021.08.026

二氧化氯浓度对翠红李贮藏品质的影响

Effect of chlorine dioxide concentration on storage quality of Cuihong plum

赵治兵 1刘永玲 1李莹 1巴良杰 1罗冬兰1

作者信息

  • 1. 贵阳学院,贵州贵阳 550005
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摘要

关键词

翠红李/二氧化氯/贮藏品质

引用本文复制引用

赵治兵,刘永玲,李莹,巴良杰,罗冬兰..二氧化氯浓度对翠红李贮藏品质的影响[J].食品与机械,2021,37(8):153-157,5.

基金项目

贵阳学院科研资金资助(编号:GYU-KY-[2021]) (编号:GYU-KY-[2021])

贵州省科技计划项目(编号:黔科合成果[2020]1Y043) (编号:黔科合成果[2020]1Y043)

贵阳市科技计划项目(编号:筑科合同[2020]37-1号) (编号:筑科合同[2020]37-1号)

食品与机械

OA北大核心CSTPCD

1003-5788

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