食品与发酵工业2021，Vol.47Issue(21)：46-52,7.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.026645
胶红酵母Rhodotorula mucilaginosa CM-1菌株的鉴定及胞外多糖的分离纯化
Identification of Rhodotorula mucilaginosa CM-1 strain and isolation and purification of extracellular polysaccharide
摘要
关键词
胶红酵母/菌株鉴定/胞外多糖/分离纯化引用本文复制引用
马文锦,李梅林,王博,周彦兵,张永显,于长青,彭涛..胶红酵母Rhodotorula mucilaginosa CM-1菌株的鉴定及胞外多糖的分离纯化[J].食品与发酵工业,2021,47(21):46-52,7.基金项目
甘肃省2020年度重点人才项目(2020RCXM078) （2020RCXM078）
西北特色农畜产品深加工国家地方联合工程研究中心(发改高技[2015]3173号) （发改高技[2015]3173号）
甘肃省科技计划项目(18 JR2 JA003) （18 JR2 JA003）
兰州市科技计划项目(2019-4-41) （2019-4-41）
