食品与机械2021，Vol.37Issue(10)：6-11,149,7.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2021.10.002
拮抗铜绿假单胞菌的乳酸菌筛选及机制研究
Screening of lactic acid bacteria against Pseudomonas aeruginosa and preliminary study on its mechanism
摘要
关键词
乳酸菌/铜绿假单胞菌/群体感应/自诱导分子AI-2引用本文复制引用
李建周,肖尧婷,李红霄,陈晓华,李安平..拮抗铜绿假单胞菌的乳酸菌筛选及机制研究[J].食品与机械,2021,37(10):6-11,149,7.基金项目
湖南省自然科学基金(编号:2019JJ50014) （编号:2019JJ50014）
国家自然基金青年基金(编号:31601444) （编号:31601444）
衡阳师范学院大学生创新创业训练计划项目(编号:cxcy1934) （编号:cxcy1934）
衡阳师范学院大学生课外学术科技作品竞赛(编号:校科字[2019]2号) （编号:校科字[2019]2号）
