中国食品学报2021，Vol.21Issue(10)：287-304,18.DOI:10.16429/j.1009-7848.2021.10.032
免疫法在食品黄曲霉毒素检测中的应用
Application of Immunoassays in Food Aflatoxins Detection
戴煌 1黄周梅 2李占明 1王加华 3肖安红 4舒在习1
作者信息
- 1. 武汉轻工大学食品科学与工程学院 武汉 430023
- 2. 大宗粮油精深加工教育部重点实验室 武汉 430023
- 3. 湖北省农产品加工与转化重点实验室 武汉 430023
- 4. 江苏科技大学粮食学院 江苏镇江 212004
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戴煌,黄周梅,李占明,王加华,肖安红,舒在习..免疫法在食品黄曲霉毒素检测中的应用[J].中国食品学报,2021,21(10):287-304,18.
