中外葡萄与葡萄酒Issue(6)：35-41,7.DOI:10.13414/j.cnki.zwpp.2021.06.005
不同萃取条件对‘媚丽’葡萄酒挥发性风味物质释放的影响
Effects of different extraction conditions on the release of aroma components from 'Meili' wine
摘要
关键词
媚丽/葡萄酒/顶空固相微萃取/挥发性风味物质/萃取条件分类
轻工纺织引用本文复制引用
商浥,郑茗源,房玉林,鞠延仑..不同萃取条件对‘媚丽’葡萄酒挥发性风味物质释放的影响[J].中外葡萄与葡萄酒,2021,(6):35-41,7.基金项目
陕西省创新能力支撑计划(2020TD-047) （2020TD-047）
