高效液相色谱-串联质谱同时检测黑巧克力中的五种大麻酚OA北大核心CSTPCD
Simultaneous Determination of Five Cannabinoids in Dark Chocolate with High Performance Liquid Chromatography Tandem Mass Spectrometry
基于巧克力和大麻酚类物质的物理化学性质,本文通过对前处理方法和检测方法的优化,建立了一种巧克力中五种大麻酚的高效液相色谱-串联质谱检测方法.并通过精密度、重复性以及加标回收等实验对方法的有效性进行了验证.结果表明,五种大麻酚在0.05～5.0μg/mL浓度范围内有良好的线性关系,线性相关系数R2≥0.997,定量限(LOQ,S/N=10)为0.15 mg/kg;日内和日间精密度的相对标准偏差RSDs值<5％,说明该方法具有良好的精密度和稳定…查看全部>>
于聪聪;兰韬;云振宇;初侨;席兴军;孙冬梅;孟玲玲;张维冰
中国标准化研究院农业食品标准化研究所,北京 100191中国标准化研究院农业食品标准化研究所,北京 100191中国标准化研究院农业食品标准化研究所,北京 100191中国标准化研究院农业食品标准化研究所,北京 100191中国标准化研究院农业食品标准化研究所,北京 100191中国标准化研究院农业食品标准化研究所,北京 100191中国标准化研究院农业食品标准化研究所,北京 100191华东理工大学化学与分子工程学院,上海 200237
轻工纺织
巧克力大麻二酚Δ9-四氢大麻酚高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)
《食品工业科技》 2021 (23)
303-310,8
中央级公益性科研院所基本科研业务费(562020Y-7483)国家市场监督管理总局科技项目(2021MK159)福建省科技厅科研项目(2021I0030).
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