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水果品质光学无损检测技术研究进展

马佳佳 王克强

食品工业科技2021,Vol.42Issue(23):427-437,11.
食品工业科技2021,Vol.42Issue(23):427-437,11.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020110235

水果品质光学无损检测技术研究进展

Research Progress of Optical Nondestructive Testing Technology for Fruit Quality

马佳佳 1王克强2

作者信息

  • 1. 仲恺农业工程学院机电工程学院, 广东广州 510225
  • 2. 仲恺农业工程学院自动化学院, 广东广州 510225
  • 折叠

摘要

关键词

水果/品质/无损检测技术/机器视觉/近红外光谱检测/拉曼光谱检测/高光谱成像技术

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

马佳佳,王克强..水果品质光学无损检测技术研究进展[J].食品工业科技,2021,42(23):427-437,11.

基金项目

广东省科技计划项目(2017A040405056) (2017A040405056)

广东省研究生教育创新计划项目(KA200192346). (KA200192346)

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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