食品工业科技2021，Vol.42Issue(24)：306-312,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021040330
1-MCP缓释处理对气调贮藏后的'安久'梨货架期品质的影响
Effect of Slow-release 1-Methylcyclopropene Treatment on Shelf Quality of 'Anjou' Pears after Controlled Atmosphere Storage
摘要
关键词
西洋梨/缓释1-MCP/果园位置/虎皮病/软化分类
轻工纺织引用本文复制引用
李小娟,聂钰洪,支欢欢,董宇..1-MCP缓释处理对气调贮藏后的'安久'梨货架期品质的影响[J].食品工业科技,2021,42(24):306-312,7.基金项目
国家自然基金项目(31501539) （31501539）
河南省高等学校重点科研项目(16A210042). （16A210042）
