食品与机械2021，Vol.37Issue(9)：53-59,72,8.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2021.09.008
不同亚麻籽品种氨基酸含量测定及品质综合评价
Measurement of amino acid and comprehensive quality assessment of different flaxseed variety
摘要
关键词
亚麻籽/品质评价/氨基酸含量/主成分分析/聚类分析引用本文复制引用
王丽艳,孙强,王鑫淼,荆瑞勇,郭永霞..不同亚麻籽品种氨基酸含量测定及品质综合评价[J].食品与机械,2021,37(9):53-59,72,8.基金项目
黑龙江省自然科学基金面上项目(编号:C2018046) （编号:C2018046）
黑龙江八一农垦大学博士启动基金项目(编号:XDB2013-04) （编号:XDB2013-04）
中央引导地方科技发展专项(编号:ZY16A06) （编号:ZY16A06）
