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湘冷链——基于区块链的冷链溯源系统

潘慧萍 李宝安 吕学强 姜阳 李果林 张乐

食品与机械2021，Vol.37Issue(9)：145-152,8.
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食品与机械2021，Vol.37Issue(9)：145-152,8.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2021.09.024

湘冷链——基于区块链的冷链溯源系统

Hunan cold chain:Cold chain traceability system based on blockchain

潘慧萍 1李宝安 1吕学强 1姜阳 2李果林 2张乐1

作者信息

  • 1. 北京信息科技大学网络文化与数字传播北京市重点实验室,北京100101
  • 2. 阳光易购[北京]科技有限公司,北京 100036
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摘要

关键词

区块链/冷链溯源/可信任性/读写分离/食品安全

引用本文复制引用

潘慧萍,李宝安,吕学强,姜阳,李果林,张乐..湘冷链——基于区块链的冷链溯源系统[J].食品与机械,2021,37(9):145-152,8.

基金项目

国家自然科学基金项目(编号:61671070) （编号:61671070）

青海省藏文信息处理与机器翻译重点实验室/藏文信息处理教育部重点实验室开放课题基金项目(编号:2019Z002) （编号:2019Z002）

食品与机械

OA北大核心CSTPCD

1003-5788

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