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现代城市饮食文化设计反思——《饮食文化与城市风情饮食》评述

张帆

食品与机械2021，Vol.37Issue(9)：246-247,2.
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食品与机械2021，Vol.37Issue(9)：246-247,2.

现代城市饮食文化设计反思——《饮食文化与城市风情饮食》评述

张帆1

作者信息

  • 1. 天津财经大学艺术学院
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摘要

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张帆..现代城市饮食文化设计反思——《饮食文化与城市风情饮食》评述[J].食品与机械,2021,37(9):246-247,2.

基金项目

天津市艺术规划课题[编号:E20008] （）

食品与机械

OA北大核心CSTPCD

1003-5788

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