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"十三五"期间中国真菌毒素监测之发展思考

杨大进 杨欣 周旌

粮油食品科技2021,Vol.29Issue(6):106-110,5.
粮油食品科技2021,Vol.29Issue(6):106-110,5.DOI:10.16210/j.cnki.1007-7561.2021.06.007

"十三五"期间中国真菌毒素监测之发展思考

Thinking of Development of Mycotoxin Surveillance in China during the 13th Five-year Plan

杨大进 1杨欣 1周旌2

作者信息

  • 1. 国家食品安全风险评估中心,北京100022
  • 2. Romer Labs中国公司,北京100025
  • 折叠

摘要

关键词

真菌毒素/多毒素/"十三五"/食品安全风险监测

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

杨大进,杨欣,周旌.."十三五"期间中国真菌毒素监测之发展思考[J].粮油食品科技,2021,29(6):106-110,5.

基金项目

国家重点研发计划—食品安全关键技术研发典型食品中生物毒素参考物质研究(2017YFC1601302) (2017YFC1601302)

粮油食品科技

OACSTPCD

1007-7561

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