食品科学2021,Vol.42Issue(21):17-23,7.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20201124-246
运动对苏尼特羊脂肪代谢和肉品质的影响
Effect of Exercise on Lipid Metabolism and Meat Quality of Sunit Sheep
摘要
关键词
苏尼特羊/羊肉品质/脂肪酸组成/脂肪代谢相关调控基因分类
轻工纺织引用本文复制引用
黄欢,郭月英,张敏,张月,要铎,苏琳,萨仁图亚,刘培清,靳烨..运动对苏尼特羊脂肪代谢和肉品质的影响[J].食品科学,2021,42(21):17-23,7.基金项目
国家自然科学基金地区科学基金项目(32060519) (32060519)
内蒙古自治区科技成果转化专项(2019CG066) (2019CG066)
内蒙古自治区自然科学基金重大专项(2020ZD11) (2020ZD11)
内蒙古自治区自然科学基金面上项目(2018MS03054) (2018MS03054)