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乳酸杆菌脂磷壁酸的结构及免疫调控功能研究进展

关曼缇 张英春 卢卫红 王傲

食品科学2021,Vol.42Issue(21):278-284,7.
食品科学2021,Vol.42Issue(21):278-284,7.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20200724-325

乳酸杆菌脂磷壁酸的结构及免疫调控功能研究进展

Progress in Research on the Structure and Immune-Regulating Effect of Lactobacillus Lipoteichoic Acid

关曼缇 1张英春 1卢卫红 1王傲2

作者信息

  • 1. 哈尔滨工业大学化工与化学学院,黑龙江哈尔滨 150001
  • 2. 四川工大西南食品研究有限责任公司,四川巴中636063
  • 折叠

摘要

关键词

脂磷壁酸/乳酸杆菌/黏附/免疫调节/突变

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

关曼缇,张英春,卢卫红,王傲..乳酸杆菌脂磷壁酸的结构及免疫调控功能研究进展[J].食品科学,2021,42(21):278-284,7.

基金项目

"十三五"国家重点研发计划重点专项(2017YFC1601905) (2017YFC1601905)

黑龙江省博士后科研启动项目(LBH-Q17076) (LBH-Q17076)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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