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基于MMR缺陷的高频突变食源性沙门氏菌环丙沙星耐药机制

王银 杨保伟 盛焕精 李怡澜 施春雷 史贤明 肖英平 杨华

食品科学2021，Vol.42Issue(22)：162-170,9.
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食品科学2021，Vol.42Issue(22)：162-170,9.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20200710-145

基于MMR缺陷的高频突变食源性沙门氏菌环丙沙星耐药机制

Effect of Methyl-directed Mismatch Repair Gene Deficiency on Ciprofloxacin Resistance in Salmonella Hypermutators

王银 1杨保伟 2盛焕精 3李怡澜 3施春雷 3史贤明 2肖英平 2杨华4

作者信息

  • 1. 西北大学食品科学与工程学院,陕西西安 710069
  • 2. 上海交通大学农业与生物学院,中美食品安全联合研究中心,上海 200240
  • 3. 西北农林科技大学食品科学与工程学院,陕西杨凌 712100
  • 4. 浙江省农业科学院农产品质量标准研究所,浙江省植物有害生物防治省部共建国家重点实验室培育基地,浙江杭州 310021
  • 折叠

摘要

关键词

沙门氏菌/高频突变子/耐药基因/实时聚合酶链式反应/甲基导向错配修复系统

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

王银,杨保伟,盛焕精,李怡澜,施春雷,史贤明,肖英平,杨华..基于MMR缺陷的高频突变食源性沙门氏菌环丙沙星耐药机制[J].食品科学,2021,42(22):162-170,9.

基金项目

"十三五"国家重点研发计划重点专项(2017YFC1600100) （2017YFC1600100）

国家自然科学基金面上项目(31671956) （31671956）

省部共建农产品质量安全危害因子与风险防控国家重点实验室培育项目(2010DS700124-ZZ1905) （2010DS700124-ZZ1905）

陕西省教育厅专项(18JK0776) （18JK0776）

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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