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不同地区不同成熟度青梅有机酸的测定及相关性分析

赵旭珠夏陈朱永清陈建陈渝

食品与机械2021，Vol.37Issue(11)：34-37,43,5.

食品与机械2021，Vol.37Issue(11)：34-37,43,5.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2021.11.006

Determination and correlation analysis of organic acids in green plum with different maturity in different regions

赵旭珠 ¹夏陈 ¹朱永清 ¹陈建 ¹陈渝²

作者信息

青梅/有机酸/相关性分析/高效液相色谱

赵旭珠,夏陈,朱永清,陈建,陈渝..不同地区不同成熟度青梅有机酸的测定及相关性分析[J].食品与机械,2021,37(11):34-37,43,5.

四川道地中药材创新团队项目(编号:SCCXTD-2020-19) （编号:SCCXTD-2020-19）

OA北大核心CSTPCD

ISSN：1003-5788

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