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搭载微混合芯片的食品内亚硝酸盐含量光电检测方法研究

庞浩然 解加庆 关其锋 孟晓宇 孙汝千 周福阳

食品与机械2021,Vol.37Issue(11):50-54,158,6.
食品与机械2021,Vol.37Issue(11):50-54,158,6.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2021.11.009

搭载微混合芯片的食品内亚硝酸盐含量光电检测方法研究

Study on photoelectric detection method of nitrite content in food with microfluidic mixer chip

庞浩然 1解加庆 1关其锋 1孟晓宇 1孙汝千 1周福阳1

作者信息

  • 1. 西北农林科技大学机械与电子工程学院,陕西咸阳712100
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摘要

关键词

微流控芯片/亚硝酸盐/光电检测/流体仿真/3D打印

引用本文复制引用

庞浩然,解加庆,关其锋,孟晓宇,孙汝千,周福阳..搭载微混合芯片的食品内亚硝酸盐含量光电检测方法研究[J].食品与机械,2021,37(11):50-54,158,6.

基金项目

中国博士后科学基金(编号:2019M653761) (编号:2019M653761)

中央高校基本科研业务费专项资金资助(编号:2452018091) (编号:2452018091)

陕西省自然科学基金项目(编号:2021JQ-173) (编号:2021JQ-173)

西北农林科技大学省级创新创业人才培养计划(编号:S201910712099) (编号:S201910712099)

陕西省高层次人才专项计划项目(编号:F2020221008) (编号:F2020221008)

食品与机械

OA北大核心CSTPCD

1003-5788

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