食品与发酵工业2021，Vol.47Issue(24)：7-12,6.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.027556
噬菌体EC-p9和SM-p2内溶酶及穿孔素的特性及联合抑菌作用
Characteristics and combined bacteriostasis of endolysin and holin in phage EC-p9 and SM-p2
摘要
关键词
噬菌体/内溶酶/穿孔素/特性/联合抑菌引用本文复制引用
史东灵,解天慧,石慧..噬菌体EC-p9和SM-p2内溶酶及穿孔素的特性及联合抑菌作用[J].食品与发酵工业,2021,47(24):7-12,6.基金项目
国家自然科学基金面上项目(32072322) （32072322）
重庆市技术创新与应用发展项目面上项目(cstc2019jscx-msxm1593) （cstc2019jscx-msxm1593）
重庆市留学人员创业创新计划优秀项目(cx201907) （cx201907）
