中国食品添加剂2021，Vol.32Issue(12)：23-30,8.DOI:10.19804/j.issn1006-2513.2021.12.004
火炭母提取物抗氧化性及稳定性研究
Study on antioxidant activity and stability of the extracts from Polygonum chinense L.
摘要
关键词
火炭母/提取物/抗氧化活性/稳定性分类
轻工纺织引用本文复制引用
宋姗姗,杨艾华,王微微,徐东林,杨倩军,陈杨,林子涵,王小敏..火炭母提取物抗氧化性及稳定性研究[J].中国食品添加剂,2021,32(12):23-30,8.基金项目
国家自然科学基金地区科学基金项目(31860706) （31860706）
遵义市科技局市校联合资金项目(遵市科合HZ字〔2020〕82号) （遵市科合HZ字〔2020〕82号）
遵义医科大学大学生创新创业训练计划(ZYDC2020109). （ZYDC2020109）
