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酸冷胁迫下保加利亚乳杆菌定量PCR内参基因的筛选

孙永胜 许沙 王宇航 魏新燕 李晨 康红彦 田洪涛

中国食品学报2021，Vol.21Issue(12)：230-241,12.
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中国食品学报2021，Vol.21Issue(12)：230-241,12.DOI:10.16429/j.1009-7848.2021.12.025

酸冷胁迫下保加利亚乳杆菌定量PCR内参基因的筛选

Screening of Internal Reference Genes for Quantitative PCR of Lactobacillus bulgaricus under Acid and Cold Stress

孙永胜 1许沙 1王宇航 1魏新燕 2李晨 1康红彦 3田洪涛4

作者信息

  • 1. 河北农业大学食品科技学院 河北保定 071001
  • 2. 国家北方山区农业工程技术研究中心 河北保定 071001
  • 3. 河北省益生功能性乳制品技术创新中心 河北保定 071001
  • 4. 河北新希望天香乳业有限公司 河北保定 071001
  • 折叠

摘要

关键词

保加利亚乳杆菌/后酸化/酸胁迫与酸冷胁迫/实时荧光定量PCR/内参基因

引用本文复制引用

孙永胜,许沙,王宇航,魏新燕,李晨,康红彦,田洪涛..酸冷胁迫下保加利亚乳杆菌定量PCR内参基因的筛选[J].中国食品学报,2021,21(12):230-241,12.

基金项目

国家自然科学基金项目(31301520) （31301520）

河北省农业科技成果转化项目(16822807D) （16822807D）

河北省重点研发计划项目(19227134D) （19227134D）

中国食品学报

OA北大核心CSCDCSTPCDEI

1009-7848

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