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保健食品中花色苷分析方法研究

柏伟荣 张书嘉 郭小莉 高如意

粮油食品科技2022,Vol.30Issue(1):150-156,7.
粮油食品科技2022,Vol.30Issue(1):150-156,7.DOI:10.16210/j.cnki.1007-7561.2022.01.018

保健食品中花色苷分析方法研究

Study on Analytical Method of Anthocyanin in Health Food

柏伟荣 1张书嘉 1郭小莉 1高如意1

作者信息

  • 1. 江苏康缘药业股份有限公司,江苏 连云港 222001
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摘要

关键词

保健食品/缓解视疲劳/花色苷/薄层色谱法/高效液相色谱法

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

柏伟荣,张书嘉,郭小莉,高如意..保健食品中花色苷分析方法研究[J].粮油食品科技,2022,30(1):150-156,7.

粮油食品科技

OACSCDCSTPCD

1007-7561

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