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我国肉类加工业"十三五"期间发展状况及趋势

曲超 陶翠 牛琳茹 王守伟 赵冰 郭雅 许典

肉类研究2021,Vol.35Issue(11):44-49,6.
肉类研究2021,Vol.35Issue(11):44-49,6.DOI:10.7506/rlyj1001-8123-20210528-160

我国肉类加工业"十三五"期间发展状况及趋势

Status of and Trends in the Meat Processing Industry in China during the 13th Five-Year Plan Period

曲超 1陶翠 1牛琳茹 1王守伟 1赵冰 1郭雅 1许典1

作者信息

  • 1. 中国肉类食品综合研究中心,北京 100068
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摘要

关键词

肉类加工/"十三五"计划/发展状况/发展需求/趋势

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

曲超,陶翠,牛琳茹,王守伟,赵冰,郭雅,许典..我国肉类加工业"十三五"期间发展状况及趋势[J].肉类研究,2021,35(11):44-49,6.

基金项目

"十三五"国家重点研发计划重点专项(2018YFD0401200) (2018YFD0401200)

肉类研究

OACSTPCD

1001-8123

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