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响应面法优化熏干草果油树脂提取工艺及成分分析

林毅 谷风林 黄梅 吴桂苹 徐飞 和俊才 友胜军 高鹏慧 刘霖娜 侯梅芳

食品工业科技2022,Vol.43Issue(1):163-171,9.
食品工业科技2022,Vol.43Issue(1):163-171,9.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021040002

响应面法优化熏干草果油树脂提取工艺及成分分析

Optimization of Extraction Process and Component Analysis of Oleoresin from Smoked Amomum tsaoko by Response Surface Methodology

林毅 1谷风林 2黄梅 3吴桂苹 2徐飞 3和俊才 2友胜军 3高鹏慧 4刘霖娜 2侯梅芳3

作者信息

  • 1. 上海应用技术大学, 生态技术与工程学院, 上海 201418
  • 2. 中国热带农业科学院香料饮料研究所, 海南万宁 571533
  • 3. 海南省特色热带作物适宜性加工与品质控制重点实验室, 海南万宁 571533
  • 4. 宁夏大学食品与葡萄酒学院, 宁夏银川 750021
  • 折叠

摘要

关键词

熏干草果油树脂/加热回流法/响应面法/气相色谱-飞行时间质谱仪/成分分析

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

林毅,谷风林,黄梅,吴桂苹,徐飞,和俊才,友胜军,高鹏慧,刘霖娜,侯梅芳..响应面法优化熏干草果油树脂提取工艺及成分分析[J].食品工业科技,2022,43(1):163-171,9.

基金项目

云南省怒江州产业扶贫科技示范项目(2020CY007) (2020CY007)

中国热带农业科学院基本科研业务费专项项目(1630142020017) (1630142020017)

云南省科协谷风林专家工作站项目. ()

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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