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金纳米粒子修饰电极循环伏安法测定食品中的碘

陈林林 范天娇 李伟 郑凤鸣 杨茜瑶 张佳欣 辛嘉英

食品工业科技2022,Vol.43Issue(1):288-294,7.
食品工业科技2022,Vol.43Issue(1):288-294,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021030386

金纳米粒子修饰电极循环伏安法测定食品中的碘

Determination of Iodine in Food by Gold Nanoparticles Modified Electrode Cyclic Voltammetry

陈林林 1范天娇 1李伟 1郑凤鸣 1杨茜瑶 1张佳欣 1辛嘉英1

作者信息

  • 1. 哈尔滨商业大学食品工程学院, 黑龙江哈尔滨 150028
  • 折叠

摘要

关键词

甲烷氧化菌素/纳米金/循环伏安/电极/碘离子/自组装

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

陈林林,范天娇,李伟,郑凤鸣,杨茜瑶,张佳欣,辛嘉英..金纳米粒子修饰电极循环伏安法测定食品中的碘[J].食品工业科技,2022,43(1):288-294,7.

基金项目

国家自然科学基金项目(21573055) (21573055)

黑龙江省财政厅、中央支持地方高校改革发展资金人才培养支持计划项目(304017) (304017)

哈尔滨商业大学校级科研项目(18XN079) (18XN079)

哈尔滨市应用技术研究与开发项目(2014RFQXJ115) (2014RFQXJ115)

哈尔滨商业大学博士科研启动项目(12DL010). (12DL010)

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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